Pizzica pizzica, la danza sfrenata del Salento La pizzica pizzica (detta anche pizzica salentina o Pizzica taranta) è una danza popolare tipica del Salento, presente nelle province di Lecce, Brindisi e Taranto.Rientra tra le danze popolari denominate “tarantelle”, danze e suoni tipici dell’Italia meridionale. La prima fonte scritta, che oggi Leggi tutto…
La processione dei Misteri La Processione dei Misteri di Taranto è uno dei rituali più interessanti e antichi d’Italia, tra i più suggestivi, uno dei momenti che più meritano di essere citati nella tradizione religiosa pugliese.I rituali del periodo pasquale partono nel primo pomeriggio del Giovedì Santo, quando inizia il Leggi tutto…
La splendida Puglia La Puglia è la regione meridionale che forma il famoso “tacco” dello stivale italiano. La regione Puglia è rinomata in tutto il mondo per le sue grandi distese costiere, che ospitano alcuni dei luoghi balneari più belli del pianeta, per la sua ricca e travagliata storia, i Leggi tutto…
La Frisella del Salento La frisella (o frisedda, frisa), è un particolare pane biscottato fatto col grano duro oppure orzo. Viene cotto al forno, tagliato a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente. Prima del dopoguerra, la frisella di farina di grano era riservata alle famiglie benestanti, in quanto prodotto costoso, mentre i Leggi tutto…
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