riso

Riso, patate e cozze Uno chef stellato inizierebbe a rompere le scatole affermando che due amidi non possono essere cotti nello stesso piatto, ma noi pugliesi, che di cucina ne sappiamo più di loro, ridiamo e ci gustiamo il nostro squisito riso patate e cozze. Si tratta di un piatto Leggi tutto…