lampascione

Gli amici di “Vino diVino” oggi ci presentano uno dei prodotti tipici più gustosi della Puglia: I lampascioni sott’olio.Il lampascione o lampagione, detto anche cipolletta calabrese o cipollina leccese, è una pianta erbacea della famiglia delle Liliaceae, diffusa nelle regioni mediterranee e particolarmente presente in Puglia.Con i Lampascioni si realizzan Leggi tutto…