Il magnifico Castel del Monte Castel del Monte è uno dei luoghi più belli, misteriosi e affascinanti d’Italia.Si trova a circa 60 Km dal capoluogo Bari, nel territorio di Andria, è stato inserito nel 1996 tra i luoghi Patrimonio dell’Umanità UNESCO.Si tratta di una delle mete turistiche più gettonate di Leggi tutto…
La splendida Puglia La Puglia è la regione meridionale che forma il famoso “tacco” dello stivale italiano. La regione Puglia è rinomata in tutto il mondo per le sue grandi distese costiere, che ospitano alcuni dei luoghi balneari più belli del pianeta, per la sua ricca e travagliata storia, i Leggi tutto…
La Frisella del Salento La frisella (o frisedda, frisa), è un particolare pane biscottato fatto col grano duro oppure orzo. Viene cotto al forno, tagliato a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente. Prima del dopoguerra, la frisella di farina di grano era riservata alle famiglie benestanti, in quanto prodotto costoso, mentre i Leggi tutto…
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